Ti cunsai a tipo tapas
| Selezione di specialità mediterranee (6 – 9 – 10 – 13) | € 14,00 |
Arancini e Rustici
| Arancini Ragù (2 – 3 – 9 – 10) | € 4,80 |
| Arancini Prosciutto e Mozzarella (2 – 3 – 9 – 10) | € 4,80 |
| Arancini Melanzane (2 – 3 – 9 – 10) | € 4,80 |
| Arancini Speck e Pistacchio (2 – 3 – 9 – 10) | € 4,80 |
| Rustici del Ficopalo (3 – 9 – 10) | € 5,80 |
Panini Cunzati
| Panino Cunzato con Acciughe (5 – 6 – 9) Filetti di acciughe Primo sale Pomodoro Pachino olio Evo sale e pepe | € 7,00 |
| Panino Cunzato con Mortadella Mortadella, Ricotta e granella di Pistacchio | € 7,00 |
| Panino Cunzato con Prosciutto Crudo Prosciutto Crudo , Mozzarella di Bufala e pomodorino Secco | € 7,00 |
| Panino Cunzato con Tonno (3 – 5 – 6 – 9) Pane con Tonno Mozzarella di Bufala e Basilico | € 8,00 |
| Panino Cunzato con Tartare di Manzo (3 – 6 – 9 – 13) Tartare di Manzo Capperi Ragusano DOP Pachino e Glassa di Balsamico | € 10,50 |
Sfoglie mediterranee
| Sfoglia Mediterranea con Prosciutto Crudo (2 – 3 – 6 – 9) Prosciutto Crudo , Mozzarella di Bufala e pomodorino Pachino | € 7,00 |
| Sfoglia Mediterranea con Mortadella (2 – 3 – 6 – 9) Mortadella, Ricotta e granella di Pistacchio | € 7,00 |
| Sfoglia Mediterranea con Prosciutto Cotto (3 – 6 – 9) Prosciutto Cotto di Praga Zucchine grigliate e Provola dolce | € 7,00 |
in…salate e piatti freddi
| Poke Made in Sud – Cous Cous o Riso Venere (5 – 9 – 13) Tonno Verdure grigliate Pachino Olive Capperi Acciughe Pomodori secchi | € 11,00 |
| Insalata Estiva (3 – 13) Lattuga Mozzarella di Bufala Pachino e Acciughe | € 9,00 |
| Insalata Nunziatina (3 – 14) | € 9,00 |
| Mozzarella di Bufala Campana con Prosciutto Crudo e sfoglia (3 – 6 – 9) | € 12,00 |
| Bresaola con Grana e Rucola condita con olio EVO sale e succo di Lime (3) | € 11,00 |
| Caprese con Mozzarella di Bufala | € 11,00 |
Tegamini e primi piatti
| Lasagna (3 – 6 – 9 – 14) | € 9,50 |
| Parmigiana (3 – 9) | € 9,50 |
| Gnocchi con pomodoro e mozzarella (3 – 9) | € 10,00 |
| Paccheri alla Norma (3 – 9) Pomodoro fresco Melanzane Ricotta salata e Basilico | € 10,50 |
| Spaghetti alla carbonara (3 – 9 – 14) Spaghetti quadrati alla carbonara con Pistacchi di Bronte | € 12,00 |
| Spaghetti Cacio e Pepe (3 – 9 – 13) Spaghetti Cacio e Pepe con battuta di Pomodori secchi | € 10,00 |
Secondi Piatti
| Burger Made in Sud (3 – 6 – 9 – 11 – 13 – 14) Burger di Fassone da 200gr con Scamorza e Pomodorini secchi servito con Patate | € 14,00 |
| Tartare di Manzo (3 – 9 – 11) Capperi Ragusano DOP Pachino Glassa di Balsamico | € 12,50 |
| Tartare di Manzo (2 – 3 – 6 – 9 – 11 – 13 – 14) Rucola, Burratina Capuliato e Granella di Pistacchio | €15,00 |
Dolci
| Biscotti | € 0,60 |
| Cookies | € 1,00 |
| Mignon | € 2,50 |
| Cannolo Siciliano (2 – 3 – 9) | € 4,20 |
| Cassatina Siciliana | € 4,50 |
| Pasticceria al forno | € 4,00 |
| Pasticceria fresca | € 5,00 |
| Macedonia | € 4,00 |
Croissant
| Mini croissant | € 1,20 |
| Croissant vuoto | € 1,80 |
| Croissant Confettura albicocche | € 1,80 |
| Croissant Confettura lampone | € 1,80 |
| Croissant Mandorle | € 1,80 |
| Croissant Pistacchio | € 1,80 |
| Croissant Crema di nocciole | € 1,80 |
| Croissant Integrale vegano al lampone | € 1,80 |
| Croissant Cioccolato fondente | € 1,80 |
| Pain ai chocolate | € 1,80 |
Aperitivi e cocktails
| Aperitivi Analcolici | € 3,80 |
| Cocktails analcolici | € 6,00 |
| Aperitivi Alcolici | € 4,00 |
| Birre Messina | € 4,00 |
| Birra Messina ai cristalli di sale | € 5,00 |
| Birra Icnusa non Filtrata | € 5,00 |
| Amari / liquori / distillati Nazionali | € 4,50 |
| Amari / liquori / distillati Esteri 5.00 / Speciali | € 7,00 |
| Spritz | € 7,00 |
| Cocktails Internazionali | € 8,00 |
| Cocktails speciali | € 12,00 |
| Sicily Mule | € 8,00 |
| FicoSpritz | € 8,00 |
| Salina Margarita | € 8,00 |
| Negroni Ibleo | € 8,00 |
| God Father Al Pachino | € 8,00 |
Carta dei vini
Bianchi
| Inzolia – Calice | € 5,00 |
| Inzolia – Bottiglia | € 18,00 |
| Grillo – Calice | € 5,00 |
| Grillo – Bottiglia | € 18,00 |
| Chardonnay – Calice | € 5,00 |
| Chardonnay – Bottiglia | € 18,00 |
| Malvasia – Calice | € 5,00 |
| Malvasia – Bottiglia | € 18,00 |
| Verdeca – Calice | € 5,00 |
| Verdeca – Bottiglia | € 18,00 |
Rossi
| Primitivo Paolo leo – Calice | € 5,00 |
| Primitivo Paolo leo – Bottiglia | € 18,00 |
| Negramaro Paolo Leo – Calice | € 5,00 |
| Negramaro Paolo Leo – Bottiglia | € 18,00 |
| Nero d’avola Firriato – Calice | € 6,00 |
| Nero d’avola Firriato – Bottiglia | € 22,00 |
| Sirah Firriato – Calice | € 6,00 |
| Sirah Firriato – Bottiglia | € 22,00 |
Caffetteria
| Espresso | € 1,60 |
| Decaffeinato | € 1,60 |
| Marocchino | € 1,50 |
| Americano | € 1,80 |
| Caffè filtro | € 2,20 |
| Orzo / Ginseng tazza piccola | € 1,80 |
| Orzo / Ginseng tazza grande | € 2,20 |
| Cappuccino | € 2,00 |
| Cappuccino diverso | € 2,20 |
| Latte bianco | € 1,60 |
| Latte macchiato | € 2,00 |
| Caffè doppio | € 2,50 |
| Caffè corretto | € 1,80 |
| Caffè speciali | € 2,50 |
| The / Infusi | € 3,00 |
| Cioccolata | € 3,00 |
| Cioccolata con panna | € 3,50 |
| Caffè Shakerato | € 3,50 |
| Acqua ½ l | € 1,50 |
| Bibite Vap 220 ml 2.50 / 33 cl | € 3,00 |
| The freddo | € 3,50 |
| Succhi Bio | € 3,00 |
| Spremute | € 4,50 |
| Centrifuga Energizzante | € 6,00 |
| Centrifuga Dissetante | € 6,00 |
| Centrifuga Detox | € 6,00 |
| N° | Allergene | Esempi e descrizione |
|---|---|---|
| 1 | Arachidi e derivati | Snack confezionati, creme e condimenti in cui vi sia anche in piccole dosi. |
| 2 | Frutta a guscio | Mandorle, nocciole, noci comuni, noci di acagiù, noci pecan, anacardi e pistacchi. |
| 3 | Latte e derivati | Ogni prodotto in cui viene usato il latte: yogurt, biscotti, torte, gelato e creme varie. |
| 4 | Molluschi | Canestrello, cannolicchio, capasanta, cozze, ostrica, patella, vongola, tellina ecc. |
| 5 | Pesce | Prodotti alimentari in cui è presente il pesce, anche se in piccole percentuali. |
| 6 | Sesamo | Semi interi usati per il pane, farine anche se lo contengono in minima percentuale. |
| 7 | Soia | Prodotti derivati come: latte di soia, tofu, spaghetti di soia e simili. |
| 8 | Crostacei | Marini e d’acqua dolce: gamberi, scampi, aragoste, granchi e simili. |
| 9 | Glutine | Cereali: grano, segale, orzo, avena, farro, kamut, inclusi ibridati e derivati. |
| 10 | Lupini | Presenti in cibi vegan sottoforma di: arrosti, salamini, farine e simili. |
| 11 | Senape | Si può trovare nelle salse e nei condimenti, specie nella mostarda. |
| 12 | Sedano | Sia in pezzi che all’interno di preparati per zuppe, salse e concentrati vegetali. |
| 13 | Anidride solforosa e solfiti | Cibi sotto’aceto, sott’olio e in salamoia, marmellate, funghi secchi, conserve ecc. |
| 14 | Uova e derivati | Uova e prodotti che le contengono come: maionese, emulsioni, pasta all’uovo. |
