Il menu

Colazione

Dalle 7:30, al banco

• Croissant vuoto
  € 1,80

  Croissant Artigianali .

• Croissant Assortiti
  € 2,00

  Cioccolato, Crema ,Albicocca, Pistecchio,Lampone

• Croissant integrale vegano al lampone
  € 2,00

  Impasto integrale, senza derivati animali.

• Pain au chocolat
  € 2,00
• Mini croissant
  € 1,60
• Mignon
  € 3,00

  Pasticcini piccoli, uno o assortiti.

• Biscotti
  € 0,80
• Macedonia
  € 4,00

  Frutta fresca tagliata al momento.

Caffetteria

• Espresso
  € 1,60
• Caffè doppio
  € 3,20
• Decaffeinato
  € 1,80
• Marocchino
  € 1,80
• Americano
  € 2,00
• Caffè filtro
  € 2,50
• Caffè shakerato
  € 3,50
• Caffè speciali
  € 3,00
• Cappuccino
  € 2,00
• Cappuccino diverso
  € 2,50

  Cappuccino con Soia , Avena,Mandorla , Ginseng, Orzo.

• Latte macchiato
  € 2,40
• Latte bianco
  € 1,50
• Cioccolata
  € 3,80
• Orzo o ginseng, tazza piccola o grande
  da € 2,00
• Tè e infusi
  € 3,50

Ti cunsai

A tipo tapas

• Arancino del Ficopalo
  € 4,80

  Arancino siciliano in rotazione giornaliera: chiedi i gusti di oggi.

• Rosticceria
  € 5,50

  Tavola calda tipica siciliana. calzoni, Panzerotti , Cipolline , Cartocciate

• Spizzicari
  € 20,00

  Assaggini di eccellenze siciliane: mini arancini, panelle, pane cunzato, caponata, cipolla caramellata, fiori di cappero, pomodori secchi, salumi e formaggi, confettura e miele. Con un cannolo piccolo e un calice di vino a scelta.

Panini cunzati

• Cunzato Acciughe
  € 7,00

  Filetti di acciughe, Primo Sale, pomodoro Pachino, olio EVO, sale e pepe.

• Cunzato Panelle
  € 7,00

  Panelle tradizionali di ceci e limone.

• Cunzato Tartare
  € 11,50

  Tartare di manzo, capperi, Ragusano DOP, pomodoro Pachino e glassa di aceto balsamico.

Sfoglia mediterranea

Non è una piadina: è più alta, morbida, sfogliata, cotta al testo e farcita al momento.

• Crudo e Bufala
  € 8,00

  Prosciutto crudo, mozzarella di bufala, basilico fresco e pomodoro Pachino.

• Cotto e Zucchine
  € 8,00

  Prosciutto cotto, zucchine grigliate e provola.

• Mortadella e Pistacchio
  € 8,00

  Mortadella, ricotta e granella di pistacchio.

• Salsiccia e Friarielli
  € 9,00

  Salsiccia, friarielli e provola.

Tegamini e piatti caldi

• Anelletti al Forno
  € 10,00

  Piatto tipico della tradizione palermitana, al ragù e piselli.

• Parmigiana di Melanzane
  € 10,00

  Classica parmigiana stratificata con melanzane fritte, salsa e formaggio.

• Gnocchi al Pomodoro e Bufala
  € 10,00

  Gnocchi di patate con salsa di pomodoro, mozzarella di bufala e basilico fresco.

• Paccheri alla Norma
  € 11,00

  Salsa di pomodoro, melanzane fritte, ricotta salata e basilico.

• Spaghetti Cacio e Pepe con Capuliato
  € 10,50

  Spaghetti cacio e pepe con battuta di capuliato, il pomodoro secco siciliano.

Secondi piatti

• Tartare di Manzo
  € 14,00

  Con capperi, songino, pomodoro Pachino, zucchine grigliate e aceto balsamico.

• Tartare con Burratina
  € 16,00

  Tartare di manzo, burratina fresca, rucola, capuliato e granella di pistacchio.

• Carpaccio di Manzo
  € 15,00

  Carpaccio, pomodorini ciliegino, songino e scaglie di ricotta salata.

• Burgherone
  € 15,00

  Burger di Fassona con pomodoro, provola, insalata, capuliato e patate al forno.

• Piatto Unico del Giorno
  € 12,00

  Cambia ogni giorno: chiedi al personale la proposta di oggi.

In…salate e piatti freddi

• Pokè Made in Sud
  € 11,50

  Base a scelta fra couscous o riso venere, con songino, verdure grigliate, capperi, olive, pomodorini, tonno, acciughe e pomodori secchi.

• Trinacria
  € 12,00

  Prosciutto crudo, mozzarella di bufala, pomodorini e basilico, servito con sfoglia calda.

• Nunziatina
  € 11,00

  Misto verde, pomodorini, cetrioli e polpettine di carne.

• Bresaola e Rucola
  € 11,00

  Bresaola, rucola, ricotta salata e succo di limone.

• Insalata Estiva
  € 9,00

  Lattuga, mozzarella di bufala, pomodoro Pachino e acciughe.

• Caponatina con Crostini
  € 9,00

  Caponata in agrodolce di melanzane, sedano, cipolla, olive e capperi, con crostini di pane dorato.

Dolci

• Granita Siciliana
  € 4,50

  Granita Siciliana mandorla, caffè

• Granita Siciliana
  € 4,00

  Limone, fragola

• Cannolo Siciliano
  € 5,00

  Con ricotta di pecora e guarnizione a scelta fra granella di pistacchio, gocce di cioccolato o canditi.

  Contiene: Glutine, Uova, Frutta a guscio

• Cassata Siciliana
  € 5,00

  Il dolce simbolo della pasticceria siciliana.

• Mini Tartelletta
  € 3,00

  Con crema di ricotta e frutti rossi.

Biviti & co.

Bar e bevande

• Acqua Microfiltrata
  € 1,60

  Naturale o frizzante, 500 ml.

• Bibite in Vetro
  € 3,80

  Coca-Cola, Coca-Cola Zero e bibite classiche VAP, 330 ml.

• Vino o Prosecco al Calice
  € 6,00
• Spritz
  € 7,00

  Aperol, Campari o Select.

• Aperifico
  € 14,00

  Assaggini di prodotti tipici del Ficopalo abbinati a un drink a scelta.

Aperitivo e cocktail

I nostri cinque cocktail d'autore, siciliani nel nome e nel bicchiere

• FicoSpritz
  € 8,00

  Il nostro spritz, con il fico d'India.

• Negroni Ibleo
  € 8,00

  Negroni in versione siciliana, dai monti Iblei.

• Sicily Mule
  € 8,00

  Il mule con l'anima dell'isola.

• Salina Margarita
  € 8,00

  Margarita con il capero di Salina.

• God Father Al Pachino
  € 8,00
• Cocktail speciali
  da € 10,00

  Liquori e distillati Premium

• Cocktail internazionali
  da € 8,00

  Vastissimo assortimento di liquori da Tutto il mondo , per creare il tuo drink su misura !

• Birra Messina
  € 5,00
• Birra Messina ai cristalli di sale
  € 5,00
• Birra Ichnusa non filtrata
  € 5,00
• Birra dello Stretto
  € 5,00

  Birra Siciliana

• Amari, liquori e distillati nazionali
  € 6,00
• Amari, liquori e distillati esteri
  da € 7,00

Analcolici e centrifughe

• Centrifuga Siciliana
  € 6,00

  Arancia , carota ,limone , zenzero

• Centrifuga energizzante
  € 5,00
• Centrifuga dissetante
  € 5,00
• Spremute
  € 5,00

  Arancia, pompelmo

• Succhi bio
  € 3,50
• Tè freddo
  € 3,80
• Cocktail analcolici
  € 7,00
• Aperitivi analcolici
  € 4,50